Latte Art in Berlin ist für Anfänger und Profis gleichermaßen spannend. Ob Herz, Tulpe oder Rosetta – in der Hauptstadt gibt es zahlreiche Kurse, um diese Kunst zu erlernen. Die Preise starten bei 55,00 € für Einsteiger und reichen bis 250,00 € für spezialisierte Workshops.
Hier eine schnelle Übersicht:
- Röststätte Latte Art Workshop: Für leicht Fortgeschrittene, mit Profi-Equipment und veganen Milchoptionen.
- Röststätte Latte Art Pro: Für Profis, die anspruchsvolle Muster und Techniken vertiefen wollen.
- Flying Roasters Barista Workshop: Praxisorientiert, ideal für Heimbaristas, inklusive Snacks und Zertifikat.
- Kiez Kaffee Kraft Training: Individuell anpassbar, an drei Standorten in Berlin.
Für Anfänger empfiehlt es sich, zunächst einen grundlegenden Barista-Kurs zu besuchen, um die Basis für Latte Art zu schaffen.
Wie schäumt man Milch richtig auf? Latte Art lernen Teil 1
1. Röststätte Latte Art Workshop
Details zum Röststätte Latte Art Workshop werden bald verfügbar sein. Wenn du dich für Latte Art interessierst, findest du in den nächsten Abschnitten weitere Kurse in Berlin, die dich begeistern könnten. Bleib gespannt!
2. Röststätte Latte Art Pro
Dieser Kurs ist speziell für erfahrene Baristas konzipiert, die ihre Fähigkeiten in der Latte Art auf ein neues Level bringen möchten. Im Gegensatz zum Basis-Workshop liegt der Fokus hier auf fortgeschrittenen Techniken und anspruchsvollen Barista-Fertigkeiten.
In der Barista Academy wird mit hochwertigem Equipment von Victoria Arduino und ECM gearbeitet. Durch die kleinen Gruppengrößen ist intensives Training garantiert. Geleitet wird der Kurs von erfahrenen Profis wie dem Chef Diploma Coffee Sommelier Ivo Weller und zertifizierten Head Baristas. Weiter unten erfährst du, welche Voraussetzungen du für die Teilnahme erfüllen solltest.
Voraussetzungen
Um am Pro-Kurs teilzunehmen, solltest du bereits sicher im Umgang mit Espressomaschinen sein und grundlegende Barista-Techniken beherrschen. Idealerweise hast du den Röststätte Barista Basic Kurs absolviert oder bringst vergleichbare Erfahrung mit. Dieser Workshop richtet sich an Teilnehmer, die ihre Kenntnisse vertiefen und komplexe Latte-Art-Muster sowie fortgeschrittene Techniken beim Milchschäumen erlernen möchten.
Veranstaltungsort
Der Kurs findet in der Röststätte Barista Academy in Berlin statt, die mit modernstem Equipment und optimalen Lernbedingungen überzeugt. Über die Website kannst du flexibel Termine buchen, und vegane Milchoptionen sind ebenfalls verfügbar . Nach Abschluss des Kurses erhältst du ein persönliches Zertifikat von Röststätte Berlin, das deine neu erworbenen Fähigkeiten dokumentiert und als professionelle Qualifikation dient.
Dieser Kurs vermittelt dir nicht nur fortgeschrittene Techniken, sondern bietet durch die Kombination aus erstklassigem Equipment, erfahrenen Trainern und kleinen Gruppen eine ideale Lernumgebung. Perfekt, um dich auf die Arbeit als Barista vorzubereiten.
3. Flying Roasters Barista Workshop
Flying Roasters bietet in ihrer Berliner Rösterei einen praxisnahen Barista-Workshop an, der sich perfekt für Heimbaristas eignet. Der Kurs richtet sich an alle, die bereits eine Espressomaschine besitzen – sei es zu Hause oder im Büro – und ihre Fähigkeiten in der Espressozubereitung sowie im Milchaufschäumen verbessern möchten.
Der Workshop startet mit einer kurzen Theorieeinführung, bevor es direkt in den praktischen Teil geht. Du lernst, wie du den perfekten Espresso extrahierst, den Mahlgrad optimal einstellst und Milch professionell aufschäumst. Auch grundlegende Latte-Art-Motive sowie die Reinigung und Wartung der Maschine stehen auf dem Programm. Diese praxisorientierte Herangehensweise wird von den Teilnehmern besonders geschätzt.
Teilnehmer heben vor allem die entspannte Atmosphäre und den hohen Praxisanteil hervor. Matthias beschreibt seine Erfahrung so:
Es war ein tolles Erlebnis, Danke Andreas! Ich habe geschafft, einen der letzten Kurse für das Jahr 2023 zu besuchen. Sehr nette und entspannte Atmosphäre, gründliche Erklärungen und am wichtigsten viel Praxis. Und dazu auch der super leckere Flying Roasters Kaffee. Ich kann den Barista Kurs nur empfehlen.
Auch Alex zeigt sich begeistert:
Der Barista Kurs am 05. Februar war einfach genial. Ein Abend voller Praxis, geballter Erfahrung und vielen neuen Informationen in kleiner Runde. Olli hat alle Fragen beantwortet und sich viel Zeit für alle Teilnehmer genommen. Ich habe viel gelernt und finde auch den Ansatz und Umgang der Flying Roasters in Bezug auf ihr Arbeiten toll.
Der Workshop dauert insgesamt 2,5 Stunden. Nach der theoretischen Einführung steht die praktische Arbeit an der Espressomaschine im Vordergrund. Wie bei vielen Berliner Workshops wird auch hier großer Wert auf individuelle Übungen gelegt.
Die Kurse finden in kleinen Gruppen mit 4 bis maximal 6 Teilnehmern statt, damit die Trainer ausreichend Zeit für jeden haben. Es sind keine speziellen Vorkenntnisse erforderlich, was den Kurs sowohl für Einsteiger als auch für erfahrene Heimbaristas interessant macht.
Der Workshop wird direkt in der Flying Roasters Rösterei und dem Coffee Shop in Berlin durchgeführt. Im Preis enthalten sind hochwertiger Flying Roasters Kaffee, frisches Obst, Snacks, Getränke, Informationsmaterialien und ein Teilnahmezertifikat. Sollte die Mindestteilnehmerzahl von 4 Personen nicht erreicht werden, meldet sich Flying Roasters bei den Teilnehmern, um alternative Termine anzubieten. Außerdem sind Gutscheine für den Kurs erhältlich – eine tolle Geschenkidee für Kaffeeliebhaber.
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4. Kiez Kaffee Kraft Barista Training
Kiez Kaffee Kraft verfolgt einen persönlichen Ansatz, wenn es um Barista-Trainings geht. An den drei Standorten in Prenzlauer Berg, Pankow und Moabit bietet das Team Schulungen für Privatpersonen und Unternehmen an. Egal, ob du deine Latte-Art verbessern oder deinen Mitarbeitern professionelle Kenntnisse in der Kaffeezubereitung vermitteln möchtest – hier bist du richtig.
Die Trainings sind praxisorientiert und individuell gestaltet. Ein Teilnehmer berichtete 2023 von einer intensiven, praxisnahen Schulung, bei der er präzise Milchaufschäumtechniken und kreative Latte-Art-Motive erlernte. Genau darauf liegt der Fokus: praktische Übungen, die sowohl Anfänger als auch Fortgeschrittene ansprechen.
Das Besondere? Die Schulungen finden direkt in den gemütlichen Café-Räumlichkeiten von Kiez Kaffee Kraft statt. Dort üben die Teilnehmer an professionellen Espressomaschinen. Vom perfekten Milchaufschäumen über die richtige Temperaturkontrolle bis hin zu den Techniken für Latte-Art – alles wird detailliert vermittelt. Und natürlich kommen dabei auch die hauseigenen Specialty-Coffee-Röstungen zum Einsatz.
Standorte
Die Trainings werden an drei Standorten in Berlin angeboten, die alle gut erreichbar sind:
- Prenzlauer Berg: Das Hauptcafé im Herzen des Bezirks
- Pankow: Perfekt für Teilnehmer aus dem nördlichen Berlin
- Moabit: Optimal für alle aus dem westlichen Stadtgebiet
Alle Standorte sind bequem mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar und bieten die perfekte Atmosphäre, um in die Welt des Kaffees einzutauchen.
Flexible Vorkenntnisse und individuelle Kurse
Egal, ob du Anfänger oder bereits geübt bist – die Kurse werden an dein Niveau angepasst. Von Einsteigerkursen über fortgeschrittene Techniken bis hin zu maßgeschneiderten Firmen-Workshops ist alles möglich. Für Infos zu Terminen, Preisen und Dauer der Schulungen kannst du direkt Kiez Kaffee Kraft kontaktieren.
5. Johann Jacobs Haus Bremen Workshop
Wichtig: Zum aktuellen Zeitpunkt gibt es keine bestätigten Informationen über Latte-Art-Workshops im Johann Jacobs Haus Bremen. Da sich dieser Beitrag ausschließlich auf Angebote in Berlin konzentriert, empfehlen wir dir, einen Blick auf die vorgestellten Kurse von Röststätte, Flying Roasters und Kiez Kaffee Kraft zu werfen. Diese bieten hervorragende Möglichkeiten, dein Latte-Art-Können in der Hauptstadt zu verbessern.
Schau dir die Details aus den vorherigen Abschnitten an, um den perfekten Kurs in Berlin für dich zu finden.
Kursvergleich
Hier findest du eine übersichtliche Zusammenstellung der wichtigsten Details zu den vorgestellten Kursen. Die Preise für Latte-Art-Kurse in Berlin liegen in der Regel zwischen 80,00 € und 250,00 €, während Barista-Kurse für Einsteiger meist 55,00 € bis 190,00 € kosten.
| Kurs | Dauer | Niveau | Standort | Besondere Merkmale |
|---|---|---|---|---|
| Röststätte Latte Art Workshop | ca. 2 Stunden | Leicht Fortgeschrittene | Berlin (Barista Academy) | Kleine Gruppen, Profi-Equipment, vegane Milchoptionen |
| Röststätte Latte Art Pro | ca. 2 Stunden | Fortgeschrittene/Profis | Berlin (Barista Academy) | Anspruchsvolle Techniken, Zertifikat, flexible Termine |
| Flying Roasters Barista Workshop | 2,5 Stunden | Anfänger bis Fortgeschrittene | Berlin (Rösterei) | 4–6 Teilnehmer, Snacks und Getränke inklusive, umfassendes Training |
| Kiez Kaffee Kraft Barista Training | Individuell | Alle Niveaus | Berlin (Prenzlauer Berg, Pankow, Moabit) | Persönliche Betreuung, praxisorientiert, drei Standorte |
Einige Anbieter bieten zudem längere Kurse an.
Wichtiger Hinweis: Für Einsteiger empfiehlt es sich, zunächst einen grundlegenden Barista-Kurs zu besuchen. Solche Kurse vermitteln essenzielle Themen wie Maschinenkunde und Espresso-Extraktion, bevor man sich auf Latte-Art-Techniken spezialisiert . So richtet sich beispielsweise der Röststätte Latte Art Workshop speziell an „leicht fortgeschrittene Nutzer von Espressomaschinen oder Absolventen der Barista Basic Schulung". Der Röststätte Latte Art Pro Kurs hingegen ist für Fortgeschrittene gedacht, die komplexe Techniken auf professionellem Niveau erlernen möchten.
Viele Kurse, darunter die von Röststätte und Flying Roasters, bieten nach Abschluss ein Zertifikat an . Zudem überzeugen die Trainer durch ihre Expertise – von zertifizierten Baristas bis hin zu Diplom-Kaffee-Sommeliers wie Ivo Weller bei Röststätte.
Egal, ob du Anfänger bist oder deine Fähigkeiten verfeinern möchtest: Diese Kurse bieten dir die Möglichkeit, durch praxisnahes Training deine Barista- und Latte-Art-Skills in Berlin zu verbessern. Mit dieser Übersicht findest du garantiert den Kurs, der am besten zu deinem Niveau und deinen Zielen passt.
Fazit
Berlin ist zweifellos ein Paradies für Kaffeeliebhaber, insbesondere für diejenigen, die sich in die Kunst der Latte Art vertiefen möchten. Die Stadt bietet eine breite Palette an Kursen, die sowohl für Anfänger als auch für Fortgeschrittene geeignet sind – und das alles in unterschiedlichen Preisklassen. Egal, ob du gerade erst lernst, wie man einen Espresso zieht, oder ob du bereits komplexe Techniken beherrschst, hier findest du garantiert den Kurs, der zu deinen Zielen passt.
Die Preise liegen zwischen 55,00 € und 250,00 €, was eine große Flexibilität bietet. Die Kurse sind kompakt gestaltet und ermöglichen so schnelle Fortschritte. Sie konzentrieren sich auf wesentliche Fertigkeiten wie das perfekte Aufschäumen von Milch oder das Gießen von einfachen und präzisen Motiven.
Dank erfahrener Trainer, die ihr Wissen praxisnah vermitteln, erhältst du eine fundierte Ausbildung. Die kleinen Gruppengrößen – meist zwischen 4 und 6 Teilnehmern – garantieren eine persönliche Betreuung und ausreichend Zeit, um selbst an den Maschinen zu arbeiten.
Ein wertvoller Hinweis für Anfänger: Beginne mit einem grundlegenden Barista-Kurs, bevor du dich an die Latte Art wagst. Das Verständnis für die Espresso-Extraktion und die Bedienung der Maschine ist entscheidend, um später beeindruckende Milchschaumkunstwerke zu schaffen. Viele Kurse belohnen deine Mühen zudem mit einem Zertifikat, das deine neuen Fähigkeiten dokumentiert.
Die Atmosphäre in den Kursen wird von Teilnehmern als locker und motivierend beschrieben. Die Trainer nehmen sich Zeit für jede Frage und sorgen dafür, dass jeder Teilnehmer in seinem eigenen Tempo Fortschritte macht. Mit diesen positiven Rahmenbedingungen liegt es an dir, deine Latte-Art-Fähigkeiten kontinuierlich zu verbessern.
Also, worauf wartest du? Finde den Kurs, der zu dir passt, und tauche ein in die Welt der Latte Art. Mit etwas Übung wirst du bald beeindruckende Muster auf deinen Cappuccino zaubern können.
FAQs
Welche Voraussetzungen brauche ich, um an einem Latte-Art-Kurs in Berlin teilzunehmen?
Für die Teilnahme an einem Latte-Art-Kurs in Berlin brauchst du in der Regel keine besonderen Vorkenntnisse. Die meisten Kurse sind so aufgebaut, dass sowohl Anfänger als auch Fortgeschrittene etwas lernen können. Trotzdem ist es hilfreich, wenn du schon ein wenig Erfahrung mit der Bedienung einer Siebträgermaschine und der Zubereitung von Milchschaum hast, da diese oft die Grundlage für die Übungen bilden.
Bist du unsicher, ob ein Kurs zu deinem Kenntnisstand passt? Dann lohnt es sich, direkt beim Veranstalter nachzufragen. Übrigens: In den meisten Fällen werden alle benötigten Materialien und Geräte bereitgestellt, sodass du dich ganz auf das Üben und Verfeinern deiner Techniken konzentrieren kannst.
Gibt es spezielle Latte-Art-Kurse für Anfänger, und wie unterscheiden sie sich von Kursen für Fortgeschrittene?
Ja, in Berlin gibt es zahlreiche Latte-Art-Kurse, die speziell auf unterschiedliche Erfahrungsstufen zugeschnitten sind. Anfängerkurse legen den Fokus auf die Basics: das richtige Aufschäumen der Milch, den Umgang mit der Espressomaschine und das Erlernen einfacher Muster wie Herz oder Blatt. Kurse für Fortgeschrittene gehen einen Schritt weiter und zeigen, wie man detailliertere Designs wie Rosetten oder Schwäne kreiert.
Wenn du noch am Anfang stehst, ist ein Anfängerkurs der perfekte Einstieg. Hier kannst du die Grundlagen erlernen und ein Gefühl für die Technik bekommen. Sobald du sicherer bist, bieten Fortgeschrittenenkurse die Möglichkeit, deine Fähigkeiten weiter auszubauen und komplexere Muster zu meistern.
Welche Vorteile bieten Latte-Art-Kurse in Berlin über das Erlernen praktischer Fähigkeiten hinaus?
Latte-Art-Kurse in Berlin sind nicht nur eine Gelegenheit, beeindruckende Kunstwerke auf Milchschaum zu kreieren, sondern bieten auch viele weitere spannende Vorteile. Sie regen die Kreativität an und laden dazu ein, eigene Designs und Ideen auszuprobieren. Gleichzeitig schärfen sie das Verständnis für die Zubereitung von hochwertigem Kaffee und helfen dabei, ein Gefühl für die perfekte Konsistenz des Milchschaums zu entwickeln.
Darüber hinaus sind diese Kurse ein idealer Ort, um sich mit anderen Kaffeeliebhaber*innen auszutauschen und Teil einer engagierten Community zu werden. Ob man sich als Hobby-Barista ausprobieren möchte oder berufliche Ziele in der Kaffee- und Barista-Welt verfolgt – diese Kurse legen eine solide Basis für die persönliche Weiterentwicklung in diesem Bereich.